lÉgumes (bouches du rhone)

Lautraix restaurant - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Mise en bouche amoureuse ************************************ ● Carpaccio de poissons crus, marinade au citron, caviar français et baies de grenade Ou ● Velouté de courge, crème fouettée à la muscade, éclats de châtaigne et foie gras en copeaux Ou ● Sur un feuilleté : œuf poché florentine, crème réduite à la truffe fraîche ************************************ ● Paleron de veau braisé, jus aux champignons, pommes rôties Ou ● Pavé d'espadon sur le grill, bisque de favouilles, rouille et légumes de saison Ou ● Emincé de magret de canard IGP Sud-Ouest, sur un écrasé de pommes de terre aux herbes, jus aux mendiants ************************************ ● Entremet vanille, glaçage façon pomme d'amour Ou ● Macaron praliné, et son cœur amoureux au chocolat Ou ● A partager à 2 : assiette de fruits exotiques, sorbet mangue passion, caquelon de chocolat chaud et pralines roses

Les Floralies

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Marignane 13700

Le 03/04/2022

Les Floralies, organisées par la Ville de Marignane, attirent beaucoup de monde chaque année et marquent aussi l'arrivée des beaux jours. Cette manifestation qui arrive à point nommé à l'aube du printemps et avec le retour du soleil suscite l'envie aux Marignanais de s'adonner au jardinage et au rempotage. A cette occasion, l'Office de Tourisme de Marignane tient un stand d'exposition et prend les inscriptions du concours "Maisons fleuries". Dès 9h, une vingtaine d'exposants vous présenteront de multiples variétés de plantes aromatiques, rosiers grimpants, plantes fleuries, plants de légumes... et autres. Il y aura également des ateliers "nature" et floraux, des compositions florales, et sur l'avenue Jean Jaurès une exposition de voitures de collection avec l'association Streetcar13 La Direction des Affaires Culturelles a pour tradition d'organiser plusieurs ateliers sur le thème de l'environnement, du printemps et des fleurs.

Le Patio - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // ● Coupe de champagne et amuse bouche ************************************ Entrées ● Gravlax de thon et légumes marinés Ou ● Religieuse au foie gras, chutney de fruits exotiques ************************************ Plats ● Aiguillette de canard laqué au miel de thym Ou ● Filet de lotte en crème d'ail noir, risotto violet ************************************ Desserts ● Douceur aux fruits rouges Ou ● Fruit défendu chocolat / gingembre

Atelier de cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Verquières 13670

Le 19/03/2022

Atelier de cuisine pour les amateurs de fruits et légumes. Venez participer à un atelier de cuisine végétarienne. Atelier animé par Lyliam Botteau. Sur inscription.

Marché paysan

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Lambesc 13410

Du 01/01/2020 au 31/12/2020

Les circuits courts et la qualité son favorisés sur ce marché ! Légumes, fruits, jus et sirops de fruits, œufs, safran...

Food'Aix - la Guinguette éphémère

Aix-en-Provence 13090

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

5 food trucks seront présents dans la cour carrée de la Bibliothèque Les Méjanes - Allumettes : La cuisine de rue Des Hamburgers, gourmets et gourmands, 100% fait maison, viande du boucher hachée au camion, pain artisanal, fruits et légumes du maraîcher, fromage affiné IGP, véritable cheddar Anglais 9 mois de maturation ; Hamburgers revisités, Filet de Kangourou, associé à des mangues caramélisées au rhum vieux ; Magrets de canard, associés à une sauce Roquefort "maison" au cognac ; Filet de poulet "fermier", cuit à basse température aux épices, mayonnaise "Maison" à la figue de Solliès. Les Fermiers Toqués Ils transforment des produits frais, cultivés par leurs soins et par les paysans locaux soucieux d'une agriculture durable. Tout est fait maison, frais, sain, local et de saison. Leur "fresh food truck ambulant" vous propose un menu varié de l'entrée au dessert en passant par des plats, sans oublier les apéritifs, les confiseries, les sirops de plantes et de fruits, les tartinades sucrées et salées, les jus de fruits fraîchement pressés, les kéfirs et autres graines germées etc... Le petit chef Bien plus qu'un Food Truck, Le Petit Chef crée une véritable[...]

Le petit marché producteurs

Lançon-Provence - 13

Du 02/01/2021 à 09:00 au 25/12/2021 à 12:00

Le petit marché producteurs a lieu tous les samedis matins à Lançon-Provence sur la place du Champ de Mars de 9h à 12h. Venez faire le plein de bons produits locaux: coquillages, oeufs, viande, fruits et légumes et un stand de saveurs du monde le premier samedi de chaque mois.